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和歌山フルーツ日和
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「パン」に関する記事
(2件)
紀州の殿様に愛された「三宝柑」
2022/04/27 17:55
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今回は、「三宝柑(さんぼうかん、または、さんぽうかん)」をご紹介します。 果梗部に、こぶのように突き...
酸っぱいもも、だから「すもも」
2021/07/01 11:14
9
「すもも」は、酸っぱいももだから「すもも」と名付けられたという説が有力です。 さわやかな酸味と香気が特徴で、夏の...
和歌山県食品流通課
果樹王国・和歌山県から、フルーツなどを使ったレシピをご紹介します。 和歌山県は、果樹生産が盛んで、梅、みかん、柿、山椒などの産出量は日本一。また、果樹の栽培品種が多いのも特徴です。 和歌山県では、「おいしい!健康わかやま」をキャッチフレーズに、年間を通して季節の食材をご紹介しております。是非、ご自宅で和歌山県の果実をお楽しみください。
和歌山県食品流通課のキッチン
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